Изготовление тортов Рапсодия:

На бисквитный корж выкладываются малюсенькие профитроли начинённые нежным сливочно-заварным кремом, всё это заливается ягодным желе, накрывается вторым коржом бисквита и обмазывается сливочно-заварным кремом. Бока торта обсыпаются воздушно-рисовой посыпкой, а сверху украшается вишней с веточками и физалесом.

Состав торта Рапсодия:
мука, яйца, сахар, сливки, масло сливочное, вишня с веточкой, физалис, ягодное ассорти, посыпка воздушнорисовая, гель зеркальный нейтральный (холодный), ванилин, желатин листовой, лимонная кислота, соль.