Изготовление тортов День и ночь:

Торт, состоящий из двух видов бисквита (классический и шоколадный), прослоенных сливочно-шоколадным кремом с кусочками ананаса и джемом. Собран на песочной лепёшке.

Состав торта День и ночь:
мука, яйца, сахар, сахарная пудра, масло сливочное, сливки, ананас (шайбы), конфитюр абрикосовый, коньяк, ванилин, глазурь шоколадная (монетка), глазурь белая монолит, какао, лимонная кислота.